Os Frutos

A Pitaya

A pitaya é o fruto de cactos do gênero Hylocereus ou Selenicereus, amplamente cultivada em regiões de clima tropical e subtropical, como o Nordeste brasileiro. Conhecida por seu sabor suave e aparência exótica, a pitaya é cada vez mais apreciada no Brasil, sendo valorizada tanto pela sua coloração vibrante quanto pelos inúmeros benefícios à saúde que oferece.

NCM: 0810.9016
Nome Comercial: 
Pitaya
Nome Científico:
 Hylocereus undatus (variedade de polpa branca) ou Selenicereus costaricensis (variedade de polpa vermelha)
Temperatura de Armazenamento: 8 ºC
Shelf Life: 10 dias

O Coco Verde

O coco verde é o fruto do coqueiro (Cocos nucifera), uma palmeira tropical amplamente cultivada em regiões de clima quente, como o Nordeste brasileiro. Conhecido por sua água refrescante e polpa macia, o coco verde é um dos frutos mais consumidos no Brasil, sendo valorizado tanto pelo seu sabor suave quanto por seus inúmeros benefícios para a saúde.

  • NCM: 08011900
  • Nome Comercial: Coco verde
  • Nome Científico: Cocos nucifera
  • Brix: De 5 a 5,5.

A banana

A banana (Musa spp.) é uma das frutas mais consumidas no mundo, sendo amplamente cultivada em regiões tropicais devido à sua adaptação ao clima quente e solo fértil. Versátil e de sabor adocicado, a banana é conhecida por sua textura macia e alto valor nutritivo, sendo um alimento essencial na dieta de milhões de pessoas.

NCM: 08039000
Nome Comercial: Banana
Nome Científico: Musa spp